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Eataly (SP) reinaugura escola de gastronomia Foto Divulgação Eataly
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Eataly (SP) reinaugura escola de gastronomia

Maior centro gastronômico italiano do País, o Eataly de São Paulo, na Zona Sul da cidade, reinaugurou a escola de gastronomia – a La Scuola di Eataly (foto acima/divulgação Eataly). A escola de gastronomia do Eataly foi totalmente reformulada para oferecer ao público uma experiência sofisticada, inovadora e tecnológica. “Com mais de R$ 1,5 milhão investidos, a infraestrutura conta agora com equipamentos de última geração … Continuar lendo Eataly (SP) reinaugura escola de gastronomia

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Azeite Espanhol começa promoção no País Foto 2 Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Geleia geral, Mercadinho, Viagem

Azeite Espanhol começa promoção no País

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Responsável pela produção de 50% de todo o azeite de oliva produzido no mundo, proveniente de 25% da área dos olivais no planeta, a Espanha quer vender mais o saudável e gostoso “suco da azeitona” ou o “ouro verde” aos consumidores brasileiros. Para fomentar o crescimento, a Organização Inter Profissional do Azeite de Oliva Espanhol – entidade sem fins lucrativos, constituída por … Continuar lendo Azeite Espanhol começa promoção no País

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Na Mantiqueira, menu do Zig Zag traz novidades
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Na Mantiqueira, menu do Zig Zag traz novidades

por Claudio Schapochnik A culinária do Rancho Zig Zag, liderada pela talentosa e simpática chef Jucélia Costa Manso, é um dos destaques quando se fala em gastronomia na Serra da Mantiqueira paulista. Hospedei-me por duas vezes na rústica e gostosa pousada, que pertence a ela e ao seu marido, Michel. Tenho muito boas recordações gastronômicas de lá — no café da manhã, almoço e jantar. … Continuar lendo Na Mantiqueira, menu do Zig Zag traz novidades

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