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Capim Santo (SP) serve menu executivo na Faria Lima Foto Divulgação Capim Santo
Geleia geral

Capim Santo (SP) serve menu executivo na Faria Lima

Localizado dentro do Solar Fábio Prado, na Avenida Brigadeiro Faria Lima (Zona Sul de São Paulo), o restaurante Capim Santo, da chef Morena Leite, serve um cardápio executivo. “De terça a sexta, exceto feriados e períodos de recesso, das 12h às 15h, o restaurante serve um menu executivo por R$ 89 por pessoa”, explica a casa por meio de um comunicado. “A experiência inclui uma … Continuar lendo Capim Santo (SP) serve menu executivo na Faria Lima

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Provamos a linguiça e o arroz pantaneiro do Sim Sobá
Bora?

Provamos a linguiça e o arroz pantaneiro do Sim Sobá

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Bem recentemente a chef Vanessa Carvalho, fundadora e proprietária do Sim Sobá, acrescentou mais dois pratos típicos do Estado natal, o Mato Grosso do Sul, no menu do seu restaurante, que fica na Zona Sul de São Paulo. São a linguiça pantaneira, feita com carne bovina, e o arroz carreteiro pantaneiro. Semanas atrás recebi graciosamente, no meu apartamento, para provar as duas … Continuar lendo Provamos a linguiça e o arroz pantaneiro do Sim Sobá

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Festivais

Vinícola Guaspari e chef Morena fazem menu harmonizado

Para comemorar a chegada da primavera, a premiada Vinícola Guaspari traz a conceituada chef do restaurante Capim Santo – localizado em São Paulo e Rio de Janeiro –, Morena Leite, para realizar um jantar e um almoço na sede da empresa em Espírito Santo do Pinhal (SP). As experiências serão nos dias 12 e 13 de outubro, com vagas limitadas. Antes das duas refeições haverá … Continuar lendo Vinícola Guaspari e chef Morena fazem menu harmonizado

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