Para comemorar neste mês de dezembro os sete anos da Hamburgueria Tradi, em São Paulo, o hamburgueiro e sócio da casa, Lierson Mattenhauer, convidou os chefs Franco e Lorenzo Ravioli, da ótima Foglia Forneria. Dessa parceria de seis mãos nasceu o Hambúrguer Foglia. O sanduíche é preparado “com hambúrguer angus, molho de tomate rústico, burrata, pesto e crocante de Parma no pão de ciabatta da … Continuar lendo Tradi faz 7 anos com búrguer “à italiana”
O Montana Grill, rede de franquias da Halipar, iniciou o mês de setembro com uma campanha especial. A marca começou o Montana Angus Festival, com três versões da carne premium: Prime, Chorizo e Texas (foto acima/divulgação). Os pratos estão disponíveis, por tempo limitado, somente para pedidos feitos nas lojas físicas. “Entre as mais valorizadas mundialmente, a carne angus se destaca pela suculência inigualável e sabor … Continuar lendo Montana Grill cria pratos com cortes angus
A rede de churrascarias rodízio brasileira Tendall Grill anunciou sete novos cortes de carne como o t-bone angus (foto acima/divulgação) e o denver steak angus. Segundo o diretor de Operações da rede, Marco Aurélio Ferreira, por meio de um comunicado, “a qualificação dos cortes consolida o posicionamento da marca de oferecer um serviço de qualidade com carnes nobres, a preços acessíveis”. “Estamos incorporando ao nosso … Continuar lendo T-bone angus entra no rodízio do Tendall Grill
O Bullguer, rede de hamburguerias especializada em smashburguer, apresenta o Biggie B (foto acima/divulgação). É o “maior hambúrguer desenvolvido pela rede”, assegura a Bullguer. A edição é limitada. “O Biggie B leva 150 gramas de carne fresca 100% angus, queijo cheddar, alface, cebola roxa chapeada, picles agridoce e maionese tipo kewpie (maionese de óleo de gergelim, shoyu e vinagre de arroz), em um pão de … Continuar lendo Bullguer lança maior hambúrguer da rede
A hamburgueria Burger X inaugurou em Campinas, distante 90 quilômetros ao Norte de São Paulo, a primeira dark kitchen da marca no interior paulista. Sem salão físico para os clientes consumirem no local, os pedidos estão disponíveis exclusivamente para entrega por meio Rappi. De acordo com os sócios-fundadores Lucas e Thiago Lanna, a chegada da Burger X a Campinas representa um avanço no projeto de … Continuar lendo Hamburgueria Burger X chega a Campinas
