Pot Top faz boas alichella e sardella Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 3

Pot Top faz boas alichella e sardella

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Antepastos e geleias artesanais é a proposta da microempresa familiar Pot Top, que produz delícias desde 2020 em Guarulhos, na região metropolitana de São Paulo. Provei alguns dos produtos na feira Comida de Herança, realizada em agosto no Museu da Imigração, na capital paulista. Estavam ótimos. Que gostooooooso! A origem da Pot Top é semelhante a milhares de outras microempresas, que surgiram … Continuar lendo Pot Top faz boas alichella e sardella

Restaurante Sopa de Cebola do Ceasa - SP Julho 2021 - 1 - Foto Claudio Schapochnik - Que Gostoso

Sopa de Cebola do Ceasa é única e traz lembranças

por Claudio Schapochnik Semanas atrás, depois de décadas — sim, décadas —, tomei a icônica e famosa sopa de cebola do Ceasa na minha casa (foto acima). Que gostooooooso! A refeição trouxe o sabor maravilhoso do prato, receita do restaurateur Eduardo Affonseca, e muito boas recordações dos anos 1990, quando fui algumas vezes ao Ceasa, na Zona Oeste de São Paulo, saborear a sopa. Criada … Continuar lendo Sopa de Cebola do Ceasa é única e traz lembranças

La Pastina traz produtos da Delizie di Calabria

La Pastina traz produtos da Delizie di Calabria

Novidade no portfólio da La Pastina. A empresa agora importa os produtos da marca italiana Delizie di Calabria, como alichella, sardella e bruschetta de azeitonas pretas (foto acima/divulgação). Trata-se de uma marca premium e contempla apenas itens típicos da Calábria, no Sudoeste da Itália. “São artesanais, feitos a partir de matéria-prima de excelente qualidade, sem antioxidantes ou corantes”, assegura a importadora por meio de um … Continuar lendo La Pastina traz produtos da Delizie di Calabria