O cenário gastronômico de Orlando, na Flórida (Estados Unidos), continua em evidência com a mais recente seleção do Guia Michelin Flórida 2025. A publicação revelou dois novos restaurantes estrelados na cidade: o Sorekara, com duas estrelas, e o Ômo by Jônt, com uma estrela (foto de prato acima/divulgação Visit Orlando).

A cerimônia de anúncio aconteceu na última semana no hotel Four Seasons Resort Orlando at Walt Disney World Resort.

É a primeira vez que Orlando conquista um restaurante com duas estrelas no guia.

“A Flórida provou ser um destino culinário internacional, com a expansão para três novas cidades e cinco restaurantes sendo acolhidos na família de Estrelas Michelin nesta edição do guia”, diz o diretor internacional dos Guias Michelin, Gwendal Poullennec, por meio de um comunicado.

“Nossos inspetores anônimos continuaram encantados com a comunidade culinária da Flórida, e parabenizamos todos os chefs e restaurantes homenageados nesta seleção”, completa Poullennec.

“Este é o quarto ano do guia na Flórida, e temos orgulho de ver a cena gastronômica de Orlando continuar a brilhar, com o reconhecimento inédito de um restaurante com duas estrelas e o segundo ano consecutivo com o prêmio de Serviço Excepcional do Michelin em nosso destino”, afirma a presidente e CEO do Visit Orlando, Casandra Matej.

QUASE 60 RESTAURANTES
Orlando agora soma 59 restaurantes indicados no guia, sendo um restaurante duas estrelas, oito com uma estrela, 15 Bib Gourmand e 35 recomendados.

Para conferir a lista completa, acesse o site oficial do guia ou baixe o aplicativo gratuito disponível para iOS e Android.