Tag: suíça

Vila Paraíso (Campinas) inicia Festival de Fondue Foto Divulgação Vila Paraíso
Festivais

Vila Paraíso (Campinas) inicia Festival de Fondue

A temporada 2023 do Festival de Fondue do Restaurante Vila Paraíso, no Distrito de Joaquim Egídio, em Campinas (SP), começa hoje (27). A refeição de origem suíça (foto acima/divulgação/Vila Paraíso) é servida nas noites de quinta, sexta e sábado, acompanhado de música ao vivo. No festival, há o fondue de Carne ao Vinho, feito com filé mignon. A versão completa, além de carne, também conta … Continuar lendo Vila Paraíso (Campinas) inicia Festival de Fondue

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Centro Europeu renova parceria com Suíça Foto Divulgação
Geleia geral

Centro Europeu renova parceria com Suíça

Fundado em 1991 em Curitiba, o Centro Europeu renovou o convênio com o Swiss Education Group (SEG). Há dez anos, alunos dos cursos de gastronomia e hotelaria podem ampliar seus conhecimentos e obter certificações internacionais por meio da parceria com um dos maiores grupos de ensino dos dois setores da Europa. Na foto (divulgação) no alto, os representantes do Centro Europeu e da SEG: a … Continuar lendo Centro Europeu renova parceria com Suíça

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Chefs suíços fazem raclette e fondue em SP Foto Divulgação 1
Festivais

Chefs suíços fazem raclette e fondue em SP

O Tivoli Mofarrej São Paulo apresenta o Taste of Switzerland, evento organizado pelo Consulado Geral da Suíça e o Turismo da Suíça. Entre amanhã (quinta, 11) e sábado (13), o Must Bar, restaurante do hotel, oferece um menu exclusivo elaborado por uma equipe de três chefs suíços. O cardápio traz receitas tradicionais da cultura do país e serão servidos durante o bufê de almoço e … Continuar lendo Chefs suíços fazem raclette e fondue em SP

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Grand Hyatt (SP) arrasa com raclette e embutidos
Bora?

Grand Hyatt (SP) arrasa com raclette e embutidos

por Claudio Schapochnik* Até o início do próximo mês de setembro, o Grand Hyatt São Paulo oferece o Festival de Raclette servido no Restaurante C no lobby do hotel paulistano. Raclette é um tipo de queijo feito à base de leite de vaca, originalmente na Suíça, que é saboreado derretido por ação do calor de uma lâmpada e comido junto com pães, embutidos e picles. … Continuar lendo Grand Hyatt (SP) arrasa com raclette e embutidos

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Geleia geral

Hotel de luxo na Suíça abre novo restaurante

Membro das exclusivas associações Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, o Guarda Golf Hotel, localizado em Crans-Montana nos Alpes da Suíça, abriu um novo restaurante. É o Five, cujo menu se baseia nas cozinhas do Sul da Itália e do Mediterrâneo Oriental. “Tudo começa pelo mezze, uma seleção de pequenos pratos servidos continuamente ao longo de toda a refeição: do tzatziki … Continuar lendo Hotel de luxo na Suíça abre novo restaurante

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Hotel La Réserve Eden (Suíça) serve brunch aos fins de semana
Geleia geral

Hotel La Réserve Eden (Suíça) serve brunch aos fins de semana

Novidade no luxuoso La Réserve Eden Au Lac Zurich, localizado na Suíça: desde o começo deste mês de novembro o novíssimo hotel, que faz parte da coleção de propriedades de Michel Reybier, oferece brunch à la carte aos finais de semana no restaurante Eden Kitchen & Bar (foto acima/divulgação). A refeição é servida todo sábado e domingo, das 11h às 16h. Segundo comunicado do hotel, … Continuar lendo Hotel La Réserve Eden (Suíça) serve brunch aos fins de semana

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Geleia geral

Chocolate Lindt faz 175 anos e cria latas especiais

Líder global na categoria de chocolates premium, a Lindt & Sprüngli celebra 175 anos de existência em 2020. Para homenagear essa história, a marca acaba de lançar uma edição limitada de duas embalagens de trufas Lindor, com ar vintage. Ambas resgatam campanhas antigas e símbolos da empresa, como a primeira fábrica, que fica em Kilchberg, em Zurich, na Suíça. As novas latas vão de presente … Continuar lendo Chocolate Lindt faz 175 anos e cria latas especiais

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Mercadinho

Conheça os novos sabores dos panettones Lindt

Líder global na categoria de chocolates premium, a suíça Lindt apresenta duas novidades em relação aos panettones (foto acima) para este Natal. Confira: Panettone Laranja Siciliana e Chocolate Amargo e o Panettone Trufado Chocolate ao Leite. Há ainda o Panettone Gotas de Chocolate Amargo e o Panettone Gotas de Chocolate e Creme de Avelã. Todos têm o formato milanês, mais baixo e com maior diâmetro … Continuar lendo Conheça os novos sabores dos panettones Lindt

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