Cerveja é elaborada com cactáceas da caatinga

Um dos produtos fruto da expansão das cervejarias artesanais, que segundo a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) em dez anos o Brasil passou de 70 para 700 cervejarias, é a Mandacaru Atômico. Vencedora da medalha de bronze na categoria “Brazilian Beer com ervas e especiarias” em Blumenau (SC), esta bebida é resultado de ação colaborativa entre a Cervejaria Heroica, de São Paulo, a Caatinga … Continuar lendo Cerveja é elaborada com cactáceas da caatinga