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Vareniki da Feira Leste Europeia (SP) é ótimo Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 6
Bora?, Mercadinho

Vareniki da Feira Leste Europeia (SP) é ótimo

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK No domingo passado, finalmente, fui conhecer e almoçar na Feira Cultural Leste Europeia. Localizada na Vila Prudente, na Zona Sudeste de São Paulo, como o nome denota, a feira tem barracas que vendem artesanato e comidas típicas feitas por oriundos e descendentes de países daquela região do Velho Mundo — Rússia, Bulgária, Lituânia, Romênia, Croácia, Hungria, República Tcheca (Tchéquia). É realizada uma … Continuar lendo Vareniki da Feira Leste Europeia (SP) é ótimo

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Comida judaica da Doris é bem saborosa Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 8
Bora?

Comida judaica da Doris é bem saborosa

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Gostinho de comida caseira, feita com carinho e que lembrou a feita por outra exímia cozinheira de pratos judaicos, a minha saudosa mãe, Eva. Foi assim o delicioso almoço com pratos da tradição iídiche feito pela talentosa Doris Friedmann. Ela e a Rosely Zatz são sócias da Doris Gastronomia Rotisserie, empresa de alimentação que mantém um restaurante e faz comida judaica sob … Continuar lendo Comida judaica da Doris é bem saborosa

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Festivais

Com festa do Leste Europeu, Vila Zelina (SP) celebra 92 anos hoje

DA PREFEITURA DE SÃO PAULO O bairro de Vila Zelina, situado no distrito de Vila Prudente, é famoso por abrigar famílias e descendentes vindos dos países do Leste Europeu, como Rússia, Lituânia, Ucrânia, República Tcheca, Polônia, Eslovênia, Bulgária, Hungria e Romênia, entre outros países. Por isso, os costumes, a culinária e a cultura destes países estão muito presentes no bairro. Na imagem acima, a festa … Continuar lendo Com festa do Leste Europeu, Vila Zelina (SP) celebra 92 anos hoje

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