Ba´Ra Hotel (João Pessoa) tem novo chef executivo 1 Foto Divulgação Ba´Ra Hotel

Ba´Ra Hotel (João Pessoa) tem novo chef executivo

Localizado na praia de Cabo Branco, em João Pessoa, o Ba´Ra Hotel realizou mudanças estratégicas na administração. Com isso, Renan Oliveira assumiu como gerente geral e Eduardo Mendes como chef executivo. Turismólogo pela Universidade Estadual Paulista (Unesp), Oliveira atua há dez anos no ramo hoteleiro. Atuou como vice-gerente geral do hotel São Paulo Higienópolis by Meliá até junho de 2022 até ingressar como gerente de … Continuar lendo Ba´Ra Hotel (João Pessoa) tem novo chef executivo

Biorrevestimento prolonga vida útil do morango Foto Amanda Akashi 1

Biorrevestimento prolonga vida útil do morango

DA EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA (EMPBRAPA) Estudo desenvolvido em parceria entre a Embrapa Instrumentação (SP) e a Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (Unesp) conseguiu aumentar de cinco para 12 dias o tempo de vida do morango. O resultado é fruto do avanço da nanotecnologia, que proporcionou o desenvolvimento de uma nova nanoemulsão antimicrobiana à base de diferentes compostos vegetais. Os cientistas combinaram … Continuar lendo Biorrevestimento prolonga vida útil do morango