Triângulo Mineiro ganha Rota do Queijo Artesanal

Triângulo Mineiro ganha Rota do Queijo Artesanal

DA AGÊNCIA MINAS A produção de uma das iguarias mais tradicionais de Minas Gerais ganhou um novo incentivo. No final do mês passado (dia 25/9) foi lançada a Rota do Queijo Artesanal do Triângulo Mineiro. Objetivo: estimular o turismo rural associado à gastronomia e, principalmente, divulgar o queijo feito na região. A iniciativa é resultado de um trabalho entre a Empresa de Assistência Técnica e … Continuar lendo Triângulo Mineiro ganha Rota do Queijo Artesanal

Região de Araxá vence 12º Concurso de Queijo Minas Artesanal

DA EMATER-MG O produtor Antônio Onofre, do município de Ibiá, é o vencedor do 12º Concurso Estadual de Queijo Minas Artesanal (foto acima/Alexandre Soares), realizado em Uberlândia, no Triângulo Mineiro, no dia 5 de outubro. O queijo produzido por ele é da região de Araxá. No total, o júri técnico elegeu os cinco melhores do Estado. Como novidade desta edição da disputa, um júri popular … Continuar lendo Região de Araxá vence 12º Concurso de Queijo Minas Artesanal