Tivoli Praia do Forte ganha sushi bar paulistano Foto Fred Kendi 2

Tivoli Praia do Forte ganha sushi bar paulistano

O sensacional Tivoli Ecoresort Praia do Forte, no litoral Norte da Bahia, onde já estive uma vez há muitos anos, inaugurou o Sushi Bar by Seen São Paulo. A nova opção abre diariamente, das 12h às 23h. O novo espaço do Dendê Bar, restaurante do hotel, traz menu autoral assinado pelo chefpreneur Olivier da Costa e sushi chef Fernando Sant´Anna, responsável pela gastronomia japonesa do … Continuar lendo Tivoli Praia do Forte ganha sushi bar paulistano

Chef Edu Cardoso abre duas casas em Monte Verde (MG)

Chef Cardoso abre 2 casas em Monte Verde (MG)

Com mais de duas décadas dedicadas à gastronomia e após passar os últimos anos assinando alguns cardápios pelo País e reestruturando outros endereços culinários, o chef Edu Cardoso inaugurou em dezembro do ano passado o seu próprio restaurante. É O Alquimista, que fica em Monte Verde, distrito de Camanducaia, cidade no Sul de Minas Gerais e a pouco mais de 160 quilômetros de São Paulo. … Continuar lendo Chef Cardoso abre 2 casas em Monte Verde (MG)

Restaurante Seen São Paulo reabre apenas com reserva

Restaurante Seen São Paulo reabre apenas com reserva

Localizado no 23º andar do hotel Tivoli Mofarrej, com uma super vista da capital paulista, o Seen São Paulo (foto acima/divulgação) retoma as atividades nesta segunda-feira (dia 24/8) priorizando a proteção, a segurança e o bem-estar dos clientes e colaboradores. A reserva prévia é obrigatória. Com o novo horário de funcionamento (leia no serviço abaixo), os clientes terão a oportunidade de apreciar o pôr-do-sol e, … Continuar lendo Restaurante Seen São Paulo reabre apenas com reserva

Conheça o menu de sushi do Seen São Paulo

Com menu assinado pelo chef William Ribeiro, que se harmoniza com o ambiente e vista incomparáveis, o Seen Restaurant & Bar, no topo do hotel Tivoli Mofarrej São Paulo, apresenta ainda uma culinária japonesa contemporânea. O sushi bar da casa é liderada pelo chef Fernando Sant´anna, que tem 14 anos de trajetória e pós-graduado em gastronomia japonesa. Segundo o Seen, o chef Sant´Anna está sempre … Continuar lendo Conheça o menu de sushi do Seen São Paulo