Epamig incentiva uso da palma na alimentação humana
DA EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS (EPAMIG) Conhecida e usada comumente para a alimentação de bovinos, especialmente em regiões de déficit hídrico, a palma forrageira, entretanto, pode ser utilizada também na alimentação humana na preparação de sucos, geleias e pratos tradicionais como farofa e saladas. Com o incentivo aos produtores rurais do Norte de Minas Gerais, área conhecida pela escassez de chuva, de … Continuar lendo Epamig incentiva uso da palma na alimentação humana