Orfeu (SP) apresenta novo drinque no cardápio Foto Divulgação Orfeu

Orfeu (SP) apresenta novo drinque no cardápio

Bar e restaurante localizado no centro de São Paulo, o Orfeu lançou uma novidade para os fãs de coquetelaria. É o Dark N´Stormy (foto acima/divulgação Orfeu). “O Dark N´Stormy é preparado com Rum Zacapa e refrigerante de gengibre e angostura”, descreve o bar por meio de um comunicado. “O resultado é uma combinação aromática, refrescante e levemente picante, perfeita para qualquer ocasião”, completa o Orfeu. … Continuar lendo Orfeu (SP) apresenta novo drinque no cardápio

Van Been lança cerveja com rum jamaicano Foto Divulgação Cervejaria Van Been

Van Been lança cerveja com rum jamaicano

Localizada no bairro da Vila Mariana, na Zona Sul de São Paulo, a Cervejaria Van Been lançou a Red Light District (foto acima/divulgação). Trata-se de uma cerveja estilo Red Ale com um ingrediente extra – o rum jamaicano. “A cerveja apresenta 5,3% de teor alcoólico, coloração cobre avermelhado, com bastante realce para o malte e traz, como novidade na receita, a bebida destilada mais famosa … Continuar lendo Van Been lança cerveja com rum jamaicano

Rum paulista ganha prêmio internacional Foto Divulgação

Rum paulista ganha prêmio internacional

Na 24ª edição da Seleção de Bebidas Espirituosas pelo Concurso Mundial de Bruxelas, realizado no mês passado em Guadalupe, no Caribe francês, o rum Cavendish (foto acima/divulgação), que participou pela primeira vez da competição, conquistou medalha de prata. A bebida, criada em 2021, é produzida no do litoral Norte de São Paulo. “É uma emoção muito grande receber esse prêmio em um evento tão importante … Continuar lendo Rum paulista ganha prêmio internacional

Santa Monica aposta em cafe aromatizado em capsula Foto 1 divulgacao

Santa Monica aposta em café aromatizado em cápsula

Com foco no mercado de cafés gourmet, que registrou crescimento anual de mais de 20% nos últimos dois anos, o Café Santa Monica lançou uma linha de Cafés Aromatizados para oferecer o café premium 100% arábica em cinco novas versões: baunilha, nuts, chocolate trufado, rum e caramelo. A novidade está disponível em cápsulas de alumínio acondicionadas em embalagens com dez unidades cada. Com a novidade, … Continuar lendo Santa Monica aposta em café aromatizado em cápsula

Maksoud Plaza engarrafa drinques do Frank Bar

Maksoud Plaza engarrafa drinques do Frank Bar

DO HOTELIER NEWS* Em meio a pandemia de Covid-19, o Maksoud Plaza, em São Paulo, encontrou no Frank Bar (foto acima/Peter Kutuchian/Hotelier News) chances de criar um produto e incrementar as receitas. Desde a semana passada, o hotel passa a vender três drinques engarrafados do bar icônico que homenageia Frank Sinatra (1915-1998). A lista inclui as bebidas Biju, Rum e Negroni. Em uma das reportagens … Continuar lendo Maksoud Plaza engarrafa drinques do Frank Bar

Angostura Cocoa Bitters chega ao País

A Interfood acaba de incluir no portfólio um dos favoritos na cena de coquetelaria entre profissionais e entusiastas: o Angostura Cocoa Bitters (foto acima/divulgação), produzido com o cacau nativo de Trinidad e Tobago, no Caribe. “O Angostura Cocoa Bitters combina perfeitamente com vermute doce ou destilados envelhecidos como uísque, rum, conhaque e tequila e traz novas camadas de complexidade para coquetéis como o clássico expresso … Continuar lendo Angostura Cocoa Bitters chega ao País

Hotel em South Beach (Miami) ganha bar de rum

A equipe responsável pelo famoso Employees Only Miami inaugurou o Swizzle Rum Bar & Drinkery no Stiles Hotel (foto acima/imagem do site). O bar conta com uma seleção de mais de 150 rótulos de rum e drinques, preparados para agradar desde o consumidor mais casual ao mais especialista. O menu apresenta uma lista variada de coquetéis com foco em opções clássicas e contemporâneas, além de … Continuar lendo Hotel em South Beach (Miami) ganha bar de rum