por Claudio Schapochnik A Itália, sobretudo o Sul do país, tem um lugar muito especial no coração do operador de turismo paulistano Renato Carone, proprietário e diretor da Turnet. Lá que nasceram o seu pai, Domenico, em Polignano a Mare (Puglia), e a sua mãe, Marisa – apelido, pois o nome de batismo era Maria Luisa –, em Napoli (Campânia)– já falecidos. A gastronomia italiana … Continuar lendo Mamma mia! As delícias do Sul da Itália por Renato Carone (Turnet)