Morre o fundador da lanchonete judaica Pinati (SP)

Morre o fundador da lanchonete judaica Pinati (SP)

por Claudio Schapochnik O fundador da lanchonete judaica kasher Pinati, que fica em Higienópolis em São Paulo, Ben Zion Berlovich (Z´L), morreu na semana passada (quarta-feira, dia 24/2) na capital paulista. Ele nasceu em 1953 em Israel e iria celebrar os dez anos de fundação do seu estabelecimento em dois meses. No perfil da Pinati no Instagram, uma postagem foi escrita em lembrança a Berlovich, … Continuar lendo Morre o fundador da lanchonete judaica Pinati (SP)

Para tudo! Nosh (SP) faz cookie de tahine e chocolate

Para tudo! Nosh (SP) tem cookie de tahine e chocolate

por Claudio Schapochnik Criatividade e sabores incríveis são os pontos altos do novo produto da lanchonete Nosh (que significa comida, lanche e rango em iídiche – língua falada pelos judeus do Centro, do Norte e do Leste da Europa –, em Santa Cecília, região central de São Paulo: a sobremesa tahine cookie. Os sócios Alon Berlovich, sócio também do Pinati, e Júlia Friedman fecharam uma … Continuar lendo Para tudo! Nosh (SP) tem cookie de tahine e chocolate