Novas nectarinas garantem oferta de fruta por mais tempo

por FRANCISCO LIMA, da EMBRAPA CLIMA TEMPERADO Três novas cultivares de nectarineiras foram lançadas neste mês de janeiro em conjunto para proporcionar aos produtores disponibilidade de frutas nos pomares por mais tempo. Desenvolvidas pelo Programa de Melhoramento Genético de Frutas de Caroço, liderado pela Embrapa Clima Temperado (RS), as variedades BRS Cathy, BRS Dani e BRS Janita possuem períodos de maturação que se complementam, garantindo … Continuar lendo Novas nectarinas garantem oferta de fruta por mais tempo

Claudio Schapochnik2 de fevereiro de 202427 de janeiro de 2024Deixe um comentário

Geleia geral

Nova variedade de pessegueiro dá frutos no fim do ano

por CRISTIANE BETEMPS – Embrapa Clima Temperado Pesquisadores desenvolveram uma variedade de pessegueiro que permite colheitas após o período da safra, o que vem suprir uma lacuna de suprimento da fruta no mercado. A BRS Sarau é própria para o consumo in natura e apresenta alta qualidade, firmeza de polpa, sabor doce e baixa acidez. Com produtividade estimada em 20 toneladas por hectare, é indicada … Continuar lendo Nova variedade de pessegueiro dá frutos no fim do ano

Claudio Schapochnik12 de novembro de 20238 de novembro de 2023Deixe um comentário

Mercadinho, Saúde!

Collab cervejeira faz versões de maracujá e pêssego

A collab das cervejarias paulistas Dádiva e Oca continua produzindo novos rótulos (foto acima/divulgação). “A linha Dádiva + Oca Wild Ale agora vem em uma versão com doses generosas de maracujá e outra com bastante pêssego”, asseguram as empresas por meio de um comunicado. “Assim como os primeiros rótulos da linha dessa collab, as cervejas foram fermentadas por mais de 24 meses com leveduras Brettanomyces … Continuar lendo Collab cervejeira faz versões de maracujá e pêssego

Claudio Schapochnik21 de maio de 202321 de maio de 2023Deixe um comentário

Bora?, Viagem

Brick é destaque de almoço no deserto da Tunísia

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Matmata/TUNÍSIA Antes de ir à Tunísia só conhecia dois pratos da saborosa culinária local: chakchouka (ou shakshuka) e a harissa. O primeiro é um prato onde os ovos são parcialmente cozidos (gema mole é obrigatório) em um molho com tomate, pimentão e pimenta e coberturas variadas; comi pela primeira vez em Tel Aviv, em Israel, e foi paixão imediata; e o segundo é … Continuar lendo Brick é destaque de almoço no deserto da Tunísia

Claudio Schapochnik23 de junho de 202223 de junho de 20221 Comentário

Mercadinho, Saúde!

Bellini marca estreia da Vibra! Drinks, da Evino

Depois dos lançamentos em 2020 das marcas próprias Vibra! e Vivid Rosé , a Evino agora apresenta o Vibra! Drinks, extensão da linha Vibra! que traz opções de drinques com vinho on-the-go. O primeiro lançamento da linha é o Vibra! Bellini (foto acima/Adriano Souza), bebida de vinho branco com suco de pêssego. “A Vibra! Drinks contará, por enquanto, com duas outras bebidas e o próximo … Continuar lendo Bellini marca estreia da Vibra! Drinks, da Evino

Claudio Schapochnik17 de abril de 202119 de junho de 2022Deixe um comentário

Mercadinho, Saúde!, Viagem

Vinícola Góes (SP) lança novos sabores de Grape Cool

Bebida gaseificada à base de vinho e produzida pela Vinícola Góes em São Roque (SP), o Grape Cool ganhou três novas versões além do tradicional sabor de uva: sabores pêssego e pina colada – este com base de vinho branco – e o zero álcool, na versão uva (foto acima/divulgação). O Grape Cool possui baixa graduação alcoólica (5%) e é produzido desde 2003. Segundo a … Continuar lendo Vinícola Góes (SP) lança novos sabores de Grape Cool

Claudio Schapochnik24 de julho de 202019 de junho de 2022Deixe um comentário

QUE GOSTOSO!

Tag: pêssego