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“Parmesão” mineiro poderá ser vendido no País 1 Foto Diego Vargas_SeapaMG
Mercadinho

“Parmesão” mineiro poderá ser vendido no País

da AGÊNCIA MINAS O Queijo Artesanal do Vale do Suaçuí ganha a possibilidade de avançar no mercado nacional, com o anúncio do Governo de Minas Gerais do Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade (RTIQ) em São Pedro do Suaçuí, no Leste do Estado, assinado no dia 30 de março passado. Na prática, a tradicional iguaria do Leste Mineiro ganha padronização da receita, formalização e legalização, … Continuar lendo “Parmesão” mineiro poderá ser vendido no País

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Empanada Chimi Melt é lançada pela La Guapa Foto Divulgação La Guapa
Geleia geral

Empanada Chimi Melt é lançada pela La Guapa

A La Guapa lançou a empanada Chimi Melt (foto acima/divulgação La Guapa). Trata-se de “uma empanada recheada com uma combinação de queijo muçarela e parmesão derretidos e o molho Chimi La Guapa”, descreve a rede de lojas fast casual especializada em empanadas por meio de um comunicado. “Embora esse novo sabor pareça simples, a combinação de ingredientes clássicos e saborosos proporciona uma experiência surpreendente”, afirma … Continuar lendo Empanada Chimi Melt é lançada pela La Guapa

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Queijo Montanhês é o lançamento da Cruzília
Mercadinho

Queijo Montanhês é o lançamento da Cruzília

Tradicional das regiões montanhosas de Minas Gerais e produzido localmente há mais de um século, o Queijo Montanhês (foto acima/divulgação) passa a incorporar o portfólio da Cruzília, que integra a plataforma Ultra Cheese. “Com gosto suave e tempo de maturação curto (cerca de 90 dias), o Queijo Montanhês é fabricado com tecnologia semelhante à do Parmesão. Por conta do processo, o Montanhês assinado pela Cruzília … Continuar lendo Queijo Montanhês é o lançamento da Cruzília

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Vigor lança versão cremosa do queijo Faixa Azul
Mercadinho

Vigor lança versão cremosa do queijo Faixa Azul

A Vigor lançou neste mês de dezembro o creme de queijo parmesão Faixa Azul (foto acima/divulgação), cuja marca tem 80 anos de história. O produto respeita a tradição da receita original trazida pelo imigrante italiano Mestre Vito. “O Faixa Azul é um ícone do mercado brasileiro que, em sua trajetória de sucesso, tornou-se parte de momentos sofisticados dos nossos consumidores. Sempre estamos inovando e trazendo … Continuar lendo Vigor lança versão cremosa do queijo Faixa Azul

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Tirolez faz 40 anos e lança Parmesão Reserva Especial
Geleia geral, Mercadinho

Tirolez faz 40 anos e lança Parmesão Reserva Especial

Há 40 anos os irmãos Cícero e Carlos Hegg fundavam a Tirolez, hoje a maior empresa brasileira totalmente voltada para a produção de queijos. Para celebrar a data, a marca lançou o queijo Parmesão Reserva Especial (foto acima/divulgação), maturado durante 12 meses – o dobro do tempo de maturação de um parmesão comum. Acondicionado em uma lata de aço litografada e exclusiva, o produto chegou … Continuar lendo Tirolez faz 40 anos e lança Parmesão Reserva Especial

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