Setur-SP oferece guia de padarias virtual e grátis Foto Divulgação Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo

Setur-SP oferece guia de padarias virtual e grátis

Ah, as padarias paulistas são fantásticas. Produzem e comercializam diversas gostosuras desde o famoso pãozinho francês até bolos e doces passando por salgadinhos e sanduíches, servem almoço, jantar e pizza (inteira e por fatia), assam carnes e criam bufê de café da manhã e sopas etc. No Dia Nacional do Pão Francês, celebrado recentemente (21/3), a Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São … Continuar lendo Setur-SP oferece guia de padarias virtual e grátis

Nellos - Pinheiros SP - crostini julho 2021 5 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

O inigualável crostini do Nello´s (SP)

por Claudio Schapochnik Havia um certo tempo que não ia à matriz do Nello´s Cantina e Pizzeria, que fica em Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo. Frequento o estabelecimento de comida italiana, fundado em 1974 pelo casal de italianos Nello e Rina de Rossi, há muitos anos — desde a década de 1990. E desde a primeira vez no restaurante, com raras exceções, uma … Continuar lendo O inigualável crostini do Nello´s (SP)

Provamos as maioneses saborizadas da Cepêra; confira

Provamos as maioneses saborizadas da Cepêra; confira

por Claudio Schapochnik* Adoro maionese, ingrediente muitas vezes presente nos sanduíches que faço aqui em casa. E as maioneses saborizadas? Provei três da linha Sabores Cepêra — cheddar, cebola e alho. Todas são embaladas em uma bisnaga, com abertura na parte de baixo — boa para se servir —, e pesam 190 gramas. A Cepêra é uma empresa alimentícia brasileira, foi fundada em 1947 e … Continuar lendo Provamos as maioneses saborizadas da Cepêra; confira

Vinho, pão e queijo no quarto da pousada em Joanópolis (SP)

por Claudio Schapochnik Em quase toda viagem que faço há uma noite, pelo menos, que faço um lanche no quarto – seja do hotel ou da pousada. Na gostosa Joanópolis, no interior de São Paulo, não foi diferente. Na segunda-feira (dia 24/2), durante o carnaval, eu e minha esposa resolvemos comer na pousada onde ficamos hospedados. Desta vez foram quatro ingredientes: biscoito de polvilho com … Continuar lendo Vinho, pão e queijo no quarto da pousada em Joanópolis (SP)