Thai, do Casa Grande, serve menu degustação de tapas Foto Divulgação Casa Grande Hotel Resort & Spa

Thai, do Casa Grande, serve menu degustação de tapas

O Restaurante Thai, do Casa Grande Hotel, Resort & Spa, na Praia da Enseada, no Guarujá, apresenta um menu degustação que reúne as Thais Tapas mais tradicionais da casa. “A seleção (foto/divulgação Casa Grande Hotel, Resort & Spa) inclui oito petiscos preparados com ingredientes, temperos e técnicas típicos: ceviche Thai, pastelzinho de camarão e peixe, satay de carne com curry massaman, satay de frango com … Continuar lendo Thai, do Casa Grande, serve menu degustação de tapas

Bacuri, em Bonito (MS), cria menu degustação 1 Foto Divulgação Bacuri Cozinha Regional

Bacuri, em Bonito (MS), cria menu degustação

O restaurante Bacuri Cozinha Regional, em Bonito, do chef Sylvio Trujillo, lançou duas opções de menu degustação, um do rio e um da terra, com o que ele considera o melhor da culinária do Mato Grosso do Sul. Para o menu degustação, o chef Trujillo selecionou receitas que valorizam ingredientes locais e resgatam tradições culinárias sul-mato-grossenses. “A opção Sabores do Rio inclui sashimi do piloteiro … Continuar lendo Bacuri, em Bonito (MS), cria menu degustação

Tangará Jean-Georges (SP) tem novo menu degustação 3 Foto Divulgação Palácio Tangará

Tangará Jean-Georges (SP) tem novo menu degustação

Localizado no luxuoso Hotel Palácio Tangará, na Zona Sul de São Paulo, o restaurante Tangará Jean-Georges, lançou um novo menu degustação premium. Sob a liderança do chef executivo Filipe Rizzato, a casa, que conquistou uma estrela Michelin este ano, traz o menu assinado pelo renomado chef francês Jean-Georges Vongerichten. “O novo menu degustação premium inclui iguarias como o Caviar e Brioche, com gemas confitadas e … Continuar lendo Tangará Jean-Georges (SP) tem novo menu degustação

Ferrero Rocher terá menu degustação em SP Foto Divulgação Ferrero Rocher

Ferrero Rocher terá menu degustação em SP

A marca italiana Ferrero Rocher anuncia, pela primeira vez no Brasil, a Ferrero Rocher Experience. Trata-se de “uma experiência sensorial que compõe, de forma criativa, a multisensorialidade da marca desconstruída em diferentes pratos e, também, apresentada no formato recém-lançado da marca, os tabletes (foto acima/divulgação Ferrero Rocher)”, define a marca por meio de um comunicado. O evento acontecerá no Farol Santander São Paulo, no centro … Continuar lendo Ferrero Rocher terá menu degustação em SP

La Maddalena e Salton têm menu harmonizado Foto Divulgação La Maddalena Osteria

La Maddalena e Salton têm menu harmonizado

O La Maddalena Osteria, restaurante de gastronomia italiana especializada em massas frescas, uniu-se à vinícola gaúcha Salton. Motivo: promover uma experiência gastronômica harmonizada às quartas-feiras, no almoço e jantar. No alto, uma das massas da casa (foto/divulgação La Maddalena Osteria). “O menu degustação conta com uma entrada, dois principais e uma sobremesa, que podem ser harmonizados com os vinhos da marca centenária”, explica a casa … Continuar lendo La Maddalena e Salton têm menu harmonizado

Toledo tem ótimo restaurante gastronômico Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso! 12

Toledo tem ótimo restaurante gastronômico

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Toledo/ESPANHA* Cidade linda e pertinho de Madri, em uma viagem tranquila de trem em cerca de meia-hora, Toledo merece ser visitada por causa das inúmeras atrações interessantes como, por exemplo, o roteiro da Red de Juderías de España e a Catedral. Seja numa bate-e-volta desde a capital espanhola ou para ficar pelo menos uma noite por lá. Na hora do almoço ou jantar, … Continuar lendo Toledo tem ótimo restaurante gastronômico

Cozinha primitiva molda novo Turi em BH Foto Nereu Junior 4

“Cozinha primitiva” molda novo Turi em BH

O chef português Cristóvão Laruça, radicado no Brasil há 17 anos, inaugurou seu mais novo restaurante. Lá todo o processo de cocção dos alimentos é feito diretamente no calor do fogo, com brasas produzidas a partir da lenha. O nome da nova casa diz tudo: Turi, que significa fogo em tupi. O estabelecimento fica no Ponteio Lar Shopping, em Belo Horizonte. Mas também não é … Continuar lendo “Cozinha primitiva” molda novo Turi em BH

Campinas (SP) ganha unidade da NB Steak

Campinas (SP) ganha unidade da NB Steak

O empresário Arri Coser inaugurou na semana passada (dia 28) em Campinas (SP) a sétima unidade da rede de restaurantes de carnes NB Steak. A casa serve o Menu Degustação, que inclui saladas e acompanhamentos. Entre as carnes, há mais de 12 cortes premium de gado de raças britânicas, que vêm à mesa em travessas de porcelana. Picanha e fraldinha são exceções e chegam servidas … Continuar lendo Campinas (SP) ganha unidade da NB Steak