Izmir (Turquia) Peça köfte no Gül e seja feliz 1 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Izmir (Turquia): Peça köfte no Gül e seja feliz

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Izmir/Turquia Dez anos depois, voltei ao Gül Kebap. O restaurante de comida turca fundado em 1949 fica no sensacional e maravilhoso Kemeraltı Çarşısı ou Kemeraltı Bazaar – o maior e mais tradicional mercado de Izmir. O retorno ocorreu em outubro de 2024. Uma década antes, estava sozinho e comi um döner kebap montado no prato – um İskender Kebap. Em outubro do ano … Continuar lendo Izmir (Turquia): Peça köfte no Gül e seja feliz

Comida de Izmir (Turquia) é nova série especial 12 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Comida de Izmir (Turquia) é nova série especial

da Redação do QUE GOSTOSO! Izmir, Esmirna, Smyrna… Seja qual for a forma de escrever, é o nome de uma linda cidade turca à beira do Mar Egeu. Foi fundada pelos gregos no século 11 A.C. Atualmente, é a terceira mais populosa do país, somente atrás de Istambul e da capital, Ancara. Em relação à culinária, Izmir exala aromas bastante gostosos que vêm de cozinhas … Continuar lendo Comida de Izmir (Turquia) é nova série especial