Cana Brava Resort (BA) faz churrasco semanal Foto Divulgação Cana Brava Resort

Cana Brava Resort (BA) faz churrasco semanal

O excelente Cana Brava Resort, resort all inclusive em Ilhéus, no litoral da Bahia, lançou o Cana Brasa. No alto, costelas bovinas sendo assadas na brasa (foto/divulgação Cana Brava Resort). Como o nome sugere, o Cana Brava ampliou a experiência gastronômica dos hóspedes servindo, semanalmente às quintas-feiras e dentro do valor da diária, “um churrasco tradicional com cortes selecionados, chope gelado e música ao vivo, … Continuar lendo Cana Brava Resort (BA) faz churrasco semanal

Chocolate baiano é eleito um dos melhores do mundo

Chocolate baiano é eleito um dos melhores do mundo

Marca baiana de chocolate de origem dirigida pela empresária Luana Lessa, a Chor – Chocolate de Origem recebeu o Prêmio Gourmet Bronze Avpa 2021, concedido pela Agência de Valorização dos Produtos Agrícolas (Avpa), uma organização não governamental sediada em Paris. O produto eleito, concorrendo com chocolates do mundo todo, foi o Bahia Terra da Felicidade, um chocolate ao leite mais intenso, dark milk com 55% … Continuar lendo Chocolate baiano é eleito um dos melhores do mundo

Cana Brava Resort incrementa menu de restaurante

O Cana Brava All Inclusive Resort, em Ilhéus (BA), é um excelente hotel, e a gastronomia é um dos carros chefes por lá. No restaurante à la carte local, o Coco Dendê, especializado em frutos do mar e comida baiana e regional, os hóspedes podem se deliciar com pratos pensados e idealizados pelas ex-participantes do reality show de gastronomia mais famoso do Brasil, Juliana Nicoli … Continuar lendo Cana Brava Resort incrementa menu de restaurante

Mendoá lança primeiros bombons do portfólio

A Mendoá Chocolates, de Ilhéus (BA), lançou os primeiros bombons do portfólio. Em edição limitada, o lançamento da caixa de presentes Natal (R$ 59,90, com 200 g; foto acima/divulgação) vem com 20 bombons sortidos, de chocolate ao leite com 40% de cacau, praliné de amendoim, castanha de caju e flocos de arroz. Cada um traz uma mensagem de final de ano. “Participamos, assim, de forma … Continuar lendo Mendoá lança primeiros bombons do portfólio

Conheça a fábrica da Mendoá Chocolates em Ilhéus (BA)

Caso você vá para Ilhéus, no Sul da Bahia, e quer fazer um programa gastronômico bem típico, a dica – ainda mais se você estiver com crianças – é fazer a visita à Fazenda Riachuelo, onde fica a fábrica da Mendoá Chocolates. Lá a empresa cultiva 1.500 hectares de cacaueiros (foto acima), e os visitantes acompanham o processo tree-to-bar – desde a colheita e a … Continuar lendo Conheça a fábrica da Mendoá Chocolates em Ilhéus (BA)