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Criatividade é marca de pizzaria em Campos do Jordão
Bora?

Criatividade é marca de pizzaria em Campos do Jordão

por Claudio Schapochnik_Campos do Jordão/SP* Longe do agito de Capivari e situado numa linda propriedade com lago e salão com cara de bistrô onde predomina a madeira, o Café Terraço Restaurante e Pizzaria é uma ótima pedida para comer pizza em Campos do Jordão, na Serra da Mantiqueira no interior de São Paulo. Massa de fermentação natural fininha e coberturas caprichadas e originais são os … Continuar lendo Criatividade é marca de pizzaria em Campos do Jordão

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Em Monte Verde, O Alquimista agora serve fondues
Geleia geral

Em Monte Verde, O Alquimista agora serve fondues

Hummm… Basta cair a temperatura que muita gente pensa em comer aquele prato suíço, o fondue. Em Monte Verde, distrito de Camanducaia, no Sul de Minas Gerais, o clima e a temperatura são ideais para comê-lo quase o ano inteiro. O chef Edu Cardoso, do restaurante O Alquimista, foi buscar a origem da receita e das tradições da especialidade e, outro aspecto importante: os melhores … Continuar lendo Em Monte Verde, O Alquimista agora serve fondues

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