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The Bear Burger (SP) une wagyu e jabuticaba Foto Divulgação The Bear Burger
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The Bear Burger (SP) une wagyu e jabuticaba

Hamburgueria em Perdizes, na Zona Oeste de São Paulo, a The Bear Burger adicionou o Jabuticabear (foto acima/divulgação The Bear Burger) ao cardápio. “Essa criação única é composta por carne de wagyu 100% certificada, combinada com queijo Figueira, produzido artesanalmente na Fazenda Atalaia, do interior paulista, fatias crocantes de bacon e uma surpreendente redução de jabuticaba, tudo servido em um pão brioche macio”, descreve o … Continuar lendo The Bear Burger (SP) une wagyu e jabuticaba

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Fazenda Atalaia (SP) vai servir almoço

por Claudio Schapochnik A Fazenda Atalaia, localizada em Amparo – a cerca de 135 quilômetros de São Paulo –, que produz vários tipos de queijos de leite de vaca, como Tulha (premiado no Exterior, foto acima), vai começar a servir almoço. A novidade começa no final de abril ou início de maio, disse o representante da fazenda, Gustavo Ranieri, durante o evento Comida de Herança, … Continuar lendo Fazenda Atalaia (SP) vai servir almoço

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