por Claudio Schapochnik Apesar de gostar de mel, não tinha o hábito de provar ou comprar este maravilhoso fluído doce e saboroso produzido pelas abelhas. De uns anos para isto mudou, e considero esta atitude muito boa. Na feira Comida de Herança, realizada no mês passado no Unibes Cultural, em São Paulo, conheci a Heborá – empresa produtora de méis – sim, este é um … Continuar lendo Heborá produz méis de abelhas nativas do Brasil