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Shoshana (SP) dá nova cara à comida judaica Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 10
Bora?

Shoshana (SP) dá nova cara à comida judaica

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Após alguns meses da reabertura sob nova direção do único restaurante de comida judaica do Bom Retiro, um dos bairros mais cool de São Paulo, o Shoshana Delishop, fui almoçar num dia de semana no estabelecimento recentemente com um amigo. Refeição paga por nós. Agrego aqui algumas reminiscências do “Boteco do Shabat”, quando fui convidado pelos sócios a provar parte do cardápio … Continuar lendo Shoshana (SP) dá nova cara à comida judaica

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Cozinha judaica do Shoshana volta repaginada Foto Laís Acsa 3
Geleia geral

Cozinha judaica do Shoshana volta repaginada

Fechado desde o final de 2020, o último restaurante judaico do Bom Retiro, na região central de São Paulo, o Shoshana Delishop voltou à operação no início deste mês de setembro. Sob nova administração, o endereço foi reformulado, assim como o cardápio, e agora assume o nome pelo qual sempre foi informalmente conhecido: Shoshana. Fundado em 1991 pelo casal Adi e Shoshana Baruch, o restaurante … Continuar lendo Cozinha judaica do Shoshana volta repaginada

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Mazal tov! Shoshana reabrirá com chef Caffarena
Geleia geral

Mazal tov! Shoshana reabrirá com chef Caffarena

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Os apreciadores da culinária judaica podem celebrar — e bastante. Nesta terça-feira (28), exatamente um ano e uma semana após o fechamento (21/12/2020), o restaurante Shoshana Delishop reabre as portas para um happening no bairro mais multicultural e cool de São Paulo, o Bom Retiro — ou Bomra para os mais íntimos. O evento, chamado de Mishmash Shoshana, promete ser icônico. A … Continuar lendo Mazal tov! Shoshana reabrirá com chef Caffarena

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