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Casa Madeira apresenta linha inédita de chutneys Foto Divulgação
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Casa Madeira apresenta linha de chutneys

A Casa Madeira, presente há 30 anos no mercado com portfólio gourmet, apresenta o Chutney Casa Madeira. O produto pode ser encontrado em cinco sabores (foto no alto/divulgação): Manga, Amora, Maracujá com Curry, Cebola ao Vinho e Anis Estrelado e Abacaxi com Gengibre. De origem indiana e muito apreciado no Brasil, por conta da diversidade de frutas tropicais encontrada no País, o Chutney Casa Madeira … Continuar lendo Casa Madeira apresenta linha de chutneys

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Refúgio do Shiitake produz delícias na Mantiqueira

por Claudio Schapochnik Localizado na Serra da Mantiqueira, o Refúgio do Shiitake fabrica vários produtos a partir deste cogumelo no Sítio Meu Descanso, do casal Tatiane e Luís Gustavo de Barros. “Começamos a estudar o shiitake em 1997, e a nossa produção teve início em 2015 em São Bento do Sapucaí”, conta Luís ao Que Gostoso! durante a feira Comida de Herança, realizada no Museu … Continuar lendo Refúgio do Shiitake produz delícias na Mantiqueira

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