Montana Grill cria pratos com cortes angus Foto Divulgação

Montana Grill cria pratos com cortes angus

O Montana Grill, rede de franquias da Halipar, iniciou o mês de setembro com uma campanha especial. A marca começou o Montana Angus Festival, com três versões da carne premium: Prime, Chorizo e Texas (foto acima/divulgação). Os pratos estão disponíveis, por tempo limitado, somente para pedidos feitos nas lojas físicas. “Entre as mais valorizadas mundialmente, a carne angus se destaca pela suculência inigualável e sabor … Continuar lendo Montana Grill cria pratos com cortes angus

Beto Perroy Grill - Campos do Jordão SP - 23 - Foto Divulgação

As suculentas carnes do Beto Perroy Grill

por Claudio Schapochnik_Campos do Jordão/SP* O lugar é bacana pra caramba, num estilo rústico, com mesas no salão e fora. O local é no meio de árvores, muitas das quais as imponentes araucárias, onde dá pra ver, não raramente, simpáticos macaquinhos. A comida é um espetáculo, a começar com o carro-chefe: as carnes nobres assadas no fogo de chão à moda gaúcha. Esta descrição leva … Continuar lendo As suculentas carnes do Beto Perroy Grill

Brazza assa excelentes carnes em SP, mora?

Brazza assa excelentes carnes em SP, mora?

por Claudio Schapochnik* Entre a avenida Brás Leme e o Aeroporto Campo de Marte, num pedaço bem tranquilo de Santana na Zona Norte de São Paulo, há uma casa que me surpreendeu muito positivamente com a qualidade, a execução, o sabor e a criatividade dos pratos. É o Brazza Ferro e Fogo, cujo cardápio foi desenvolvido pela famosa chef Paula Labaki, considerada a “rainha do … Continuar lendo Brazza assa excelentes carnes em SP, mora?