Castelões (SP) lança vinho em edição limitada Foto Divulgação Castelões Cantina e Pizzaria

Castelões (SP) lança vinho em edição limitada

Com 100 anos – completados em 2024 –, a Castelões Cantina e Pizzaria, pizzaria mais antiga do País em funcionamento, localizada em São Paulo, apresenta o vinho Castelões 100 anos. O rótulo é o Tegolaia Chianti Riserva Rufina safra 2020 (foto acima/divulgação Castelões Cantina e Pizzaria), produzido na região da Toscana (Itália), uma das áreas mais renomadas para a produção de Chianti, carrega a essência … Continuar lendo Castelões (SP) lança vinho em edição limitada

Confraria em tempo de pandemia 2021 8 Foto Lucia Grimaldi Que Gostoso

Confraria em tempo de pandemia

por Lucia Grimaldi* Olá internautas amantes do vinho! Todos se cuidando e se vacinando? Tenho certeza que sim! Hoje nosso papo será sobre algo que, particularmente, foi um alento para mim nestes tempos de pandemia: uma enoconfraria. Esse assunto não é novidade, não é mesmo? Mas como fazer em tempos de isolamento social? Bom, vou contar a minha experiência. O QUE É UMA CONFRARIA?Em termos … Continuar lendo Confraria em tempo de pandemia