O Hotel Santa Teresa MGallery, no Rio de Janeiro, implantou uma nova versão do barbecue (foto acima/divulgação Accor) servido ao ar livre, no jardim da unidade, nos sábados e domingos das 12h às 16h. Agora há a inclusão de carnes nobres no cardápio, que vai além dos tradicionais frutos do mar grelhados e opções veganas de frutas na brasa, como melancia e abacaxi. “O barbecue … Continuar lendo Carnes nobres entram no barbecue de hotel (RJ)
O Applebee’s Cambuí, em Campinas (SP) – distante 90 quilômetros da capital paulista –, é, assegura a marca por meio de um comunicado, “a primeira unidade entre todos os restaurantes da rede nacional e internacional a realizar mudanças no cardápio para oferecer uma experiência gastronômica inédita aos frequentadores”. “Com entradas especiais, passando por saladas e acompanhamentos, o menu exclusivo do Brazilian Barbecue Experience (foto acima/divulgação … Continuar lendo Applebee´s Cambuí traz menu Brazilian Barbecue
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Campos do Jordão/SP* Há uma nova opção para quem gosta de comer boas carnes em Campos do Jordão, a 180 quilômetros de São Paulo na Serra da Mantiqueira. O restaurante Villa di Phoenix MG 74 foi inaugurado no final do mês passado com essa proposta, além de oferecer um ambiente bonito e agradável em uma casa de 1.000 m² com deque, bar, lareira … Continuar lendo Villa di Phoenix MG 74 assa ótimas carnes em Campos
Os carnívoros agora têm mais uma opção na Serra da Mantiqueira paulista, precisamente em Campos do Jordão. O restaurante Villa di Phoenix, aberto em 1996, inaugurou a filial Villa di Phoenix MG 74 ontem (sábado, dia 23/10; imagem acima/divulgação), um complexo gastronômico especializado em carnes nobres e de lazer situado também no bairro de Capivari. O novo empreendimento possui área de 1.000 m² rodeada por … Continuar lendo Campos do Jordão ganha complexo de carnes nobres
por Claudio Schapochnik_Campos do Jordão/SP* O lugar é bacana pra caramba, num estilo rústico, com mesas no salão e fora. O local é no meio de árvores, muitas das quais as imponentes araucárias, onde dá pra ver, não raramente, simpáticos macaquinhos. A comida é um espetáculo, a começar com o carro-chefe: as carnes nobres assadas no fogo de chão à moda gaúcha. Esta descrição leva … Continuar lendo As suculentas carnes do Beto Perroy Grill
