por Claudio Schapochnik Já li a respeito do Capril do Bosque – Queijos de Cabra, Bistrô e Turismo Rural, localizado em Joanópolis – a 120 quilômetros de São Paulo –, e meu primeiro contato com esta queijaria de respeito e alta qualidade ocorreu no evento Comida de Herança, realizado neste final de semana (dias 16 e 17 de março) no Museu da Imigração, na capital … Continuar lendo Queijo com pimenta do Capril do Bosque (SP) arrasa