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Bourbon Atibaia (SP) apresenta novo chef Foto Divulgação Bourbon Hotéis & Resorts
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Bourbon Atibaia (SP) apresenta novo chef

O Bourbon Atibaia Resort, unidade da Rede Bourbon em Atibaia (SP), anunciou a chegada do novo chef executivo Marcelo Nogueira (foto acima/divulgação Bourbon Hotéis & Resorts). “O principal objetivo de Nogueira assumir a cozinha do Bourbon Atibaia é trazer inovações, além de manter o que a gastronomia do resort já oferece”, diz o resort por meio de um comunicado. “Já estou trabalhando nos novos cardápios … Continuar lendo Bourbon Atibaia (SP) apresenta novo chef

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Chef do Bourbon Santos comenta gastronomia do hotel

por Claudio Schapochnik_Santos/SP A gastronomia, tratada com higiene e preocupada com a qualidade, é um dos pilares da Bourbon Hotéis & Resorts. Na unidade “caçula” da rede paranaense, o Bourbon Santos Hotel, em Santos, no litoral paulista, o chef executivo Danillo Nascimento contou o que tem feito nestes primeiros seis meses de operação sob a gestão da Bourbon. “Tenho total liberdade, e acredito que estamos … Continuar lendo Chef do Bourbon Santos comenta gastronomia do hotel

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