Tag: beer judge certification program

Cerveja estilo Catharina Sour ganha celebração Foto divulgação
Saúde!

Cerveja estilo Catharina Sour ganha celebração

Primeiro estilo brasileiro consolidado pelo Beer Judge Certification Program (BJCP), a Catharina Sour (foto acima/divulgação) será homenageada da segunda ação coletiva do Movimento Toda Cerveja. No próximo dia 19, 64 marcas de cerveja artesanal independente participam da iniciativa. A escolha pela Catharina Sour, segundo Daniel Jeffman, um dos fundadores do movimento, foi debatida entre as cervejarias participantes dessa ação. “Decidimos homenagear esse feito inédito para … Continuar lendo Cerveja estilo Catharina Sour ganha celebração

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Mercadinho, Saúde!

Berggren produz cerveja com polpa natural de amora

Rica em vitaminas C e A e com propriedades antioxidante, anti-inflamatória e cicatrizante, a amora é uma fruta tropical encontrada na Ásia, na África e nas Américas e ingrediente de uma nova cerveja da Cervejaria Berggren. Trata-se da Sour Amora, que leva na composição polpa natural da fruta. O preço sugerido da garrafa de 355 ml é de R$ 15. A cerveja é uma Catharina … Continuar lendo Berggren produz cerveja com polpa natural de amora

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