Simone Ristorante (SP) estreia menu degustação Foto 2 Divulgação Simone Ristorante

Simone Ristorante (SP) estreia menu degustação

Com apenas oito meses de operação, o Simone Ristorante, no Itaim Bibi (Zona Sul de São Paulo), estreia hoje (20) o novo menu degustação. O chef italiano Simone Paratella faz um tributo à culinária de Alba, sua cidade natal, e à enogastronomia do Piemonte, região no Norte da Itália. O menu degustação que o chef começa a servir hoje tem ingredientes colhidos da horta do … Continuar lendo Simone Ristorante (SP) estreia menu degustação

Botafogo (RJ) ganha nova casa, o Alba Foto Jorge Porci Divulgação Alba

Botafogo (RJ) ganha nova casa, o Alba

Instalado em um casarão construído entre 1903 e 1905, o Alba Cucina e Bar é a novidade gastronômica no bairro de Botafogo, no Rio de Janeiro. Segundo os sócios, por meio de um comunicado, o estabelecimento “promete oferecer uma experiência imersiva unindo gastronomia, cultura e arte em um mesmo ambiente”. “A casa tem cerca de 250 m² e conta com um restaurante no jardim e … Continuar lendo Botafogo (RJ) ganha nova casa, o Alba