Tag: stracciatella

Cuor di Crema cria picolé em 4 sabores Foto RJ Castilho Divulgação Cuor di Crema
Geleia geral

Cuor di Crema cria picolé em 4 sabores

A Cuor di Crema, gelateria artesanal de método italiano, anunciou o lançamento da primeira linha de picolés da rede. Há quatro opções de sabores: Chocolate Belga e três versões de Stracciatella (flocos) – Fior di Latte, Pistacchio e Fragola (foto acima RJ Castilho/divulgação Cuor di Crema). Conheça as novidades da Cuor di Crema, com informações da própria fabricante, por meio de um comunicado: Picolé Chocolate … Continuar lendo Cuor di Crema cria picolé em 4 sabores

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Forneria Napolitana SP aposta na pizza Bianca Foto Divulgação Forneria Napolitana
Geleia geral

Forneria Napolitana (SP) aposta na pizza Bianca

A Forneria Napolitana, localizada no bairro do Brooklin, na Zona Sul de São Paulo, tem novidade no cardápio criado pelo proprietário Chef Viking. É uma receita de pizza Bianca, de origem italiana e que não leva molho de tomate (foto acima/divulgação Forneria Napolitana). A massa de longa fermentação do Chef Viking leva stracciatella, calabresa moída, tomate picado, alho, pesto de azeitonas, azeitonas, manjericão e parmesão. … Continuar lendo Forneria Napolitana (SP) aposta na pizza Bianca

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