Azuma, líder no mercado brasileiro no segmento de saquês – bebida fermentada à base de arroz, de origem japonesa – anuncia o lançamento da linha Sake Flavors. A estreia se dá com dois sabores: Uva Verde e Tangerina & Pimenta Rosa (foto acima/divulgação Azuma). “O sabor Uva Verde é a união da suavidade da fruta com o sabor único do saquê, o que resulta em … Continuar lendo Linha de saquê saborizado é aposta da Azuma
Com menu assinado pelo chef William Ribeiro, que se harmoniza com o ambiente e vista incomparáveis, o Seen Restaurant & Bar, no topo do hotel Tivoli Mofarrej São Paulo, apresenta ainda uma culinária japonesa contemporânea. O sushi bar da casa é liderada pelo chef Fernando Sant´anna, que tem 14 anos de trajetória e pós-graduado em gastronomia japonesa. Segundo o Seen, o chef Sant´Anna está sempre … Continuar lendo Conheça o menu de sushi do Seen São Paulo
Os hóspedes a bordo do navio Crystal Endeavor, da Crystal Cruises, que irão explorar a Indonésia e a Grande Barreira de Corais da Austrália, terão mais uma experiência exclusiva na viagem. É a presença super confirmada do aclamado chef Nobu Matsuhisa (foto acima), estrela da culinária por trás do restaurante Crystal Umi Uma & Sushi Bar. Com partida prevista para 15 de outubro de 2020, … Continuar lendo Navio Crystal Endeavor recebe chef Nobu em 2020
