por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Um dos eventos de vinho mais importantes do calendário de São Paulo, o Hyatt Wine Club, promovido e realizado pelo Grand Hyatt São Paulo, luxuoso hotel na Zona Sul da capital paulista, concluiu no início deste mês de dezembro a temporada de 2024 com o tema “Grandes Vinhos”. Segundo os organizadores, o balanço do ano é bastante positivo e, para 2025, a … Continuar lendo Hyatt Wine Club (SP) 2025 já começa em janeiro
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* O Hyatt Wine Club, dedicado aos apreciadores – Pessoas Físicas e Jurídicas – de vinho do Grand Hyatt São Paulo, realizou no mês passado a terceira edição do evento deste ano com 14 vinícolas da Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes. A associação detém a Indicação de Procedência Altos Montes (IP Altos Montes), emitida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial … Continuar lendo Hyatt Wine Club traz vinhos dos Altos Montes (RS)
por Claudio Schapochnik* Até o início do próximo mês de setembro, o Grand Hyatt São Paulo oferece o Festival de Raclette servido no Restaurante C no lobby do hotel paulistano. Raclette é um tipo de queijo feito à base de leite de vaca, originalmente na Suíça, que é saboreado derretido por ação do calor de uma lâmpada e comido junto com pães, embutidos e picles. … Continuar lendo Grand Hyatt (SP) arrasa com raclette e embutidos
