da AGÊNCIA MINAS O município de Congonhas do Norte, na região Central de Minas Gerais, agora faz parte da microrregião produtora do Queijo Minas Artesanal do Serro. A inclusão, oficializada no mês passado pelo Governo do Estado, reconhece o modo de fazer dos produtores locais e reforça o valor cultural e econômico do queijo artesanal mineiro. “Esta inclusão é um reconhecimento do trabalho destes produtores … Continuar lendo MG amplia área do Queijo Artesanal do Serro