por Claudio Schapochnik O jornalista, crítico gastronômico e escritor Luiz Américo Camargo acaba de tirar do forno mais um livro sobre um dos alimentos mais antigos (e gostosos) do mundo. Ele autografa hoje e amanhã (domingo, dia 19) Direto ao Pão (216 páginas, R$ 115) no evento Pão com Pão, no Shopping JK, em São Paulo. Direto ao Pão é uma publicação fruto da parceria … Continuar lendo “Direto ao Pão” introduz público na panificação caseira