São Paulo recebe, até o dia 29 deste mês de setembro, o Festival Bacalhau da Noruega. Trinta restaurantes participantes da cidade oferecem receitas das mais variadas culinárias, preparadas com o legítimo bacalhau Gadus morhua. “É possível passear pelo Japão, provando um lombo de bacalhau da Noruega acompanhado de tempurá de legumes. Visitar a França com a tradicional brandade de morue – receita cremosa de bacalhau … Continuar lendo Bacalhau da Noruega faz festival em 30 casas de SP