por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* O Restaurante Forchetta D´Oro – garfo dourado, na tradução do italiano para o português –, na Zona Sul de São Paulo, lançou recentemente o Menu de Primavera. A nova carta leva a assinatura do talentoso e simpático chef Aldo Teixeira. A reportagem do QUE GOSTOSO! foi convidada, com outros jornalistas, para um almoço onde o chef Teixeira serviu alguns dos seus pratos … Continuar lendo Raviolão de cordeiro é destaque do Forchetta (SP)