Mel da abelha uruçu brilha em hidromel do Pará 4 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Mel da abelha uruçu brilha em hidromel do Pará

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK No Estado do Pará é produzido um singular hidromel – uma das bebidas alcoólicas mais antigas do mundo: o feito com o mel de uma abelha brasileira sem ferrão cujo sabor é excepcional. Trata-se do Uruçun Hidromel da Amazônia. Caso isso não bastasse, a meliponicultora e proprietária da marca, a paraense Ana Lídia Zoni, é uma simpatia e apaixonada pelos temas da … Continuar lendo Mel da abelha uruçu brilha em hidromel do Pará

Mel sustentável da floresta conquista selo de IG Foto Estelle Heitz_Pixabay

Mel sustentável da floresta conquista selo de IG

da AGÊNCIA SEBRAE DE NOTÍCIAS O município de Boa Vista do Ramos (AM), localizado a cerca de 270 quilômetros de Manaus, amanheceu com uma boa notícia. Com o apoio do Sebrae, a cidade conhecida como a “Terra do Mel” recebeu, no dia 2 passado, o registro de Indicação Geográfica (IG) pela atuação destacada na meliponicultura. Esta é a primeira concessão para o produto no Amazonas … Continuar lendo Mel sustentável da floresta conquista selo de IG

Mel de abelhas sem ferrão é regulamentado em SC

Mel de abelhas sem ferrão é regulamentado em SC

DA EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA E EXTENSÃO RURAL DE SANTA CATARINA (EPAGRI) Para apoiar os sistemas produtivos da apicultura e meliponicultura, o Governo do Estado regulamentou o mel de abelha (foto acima/Gasfull por Pixabay) sem ferrão. A produção tem crescido em Santa Catarina, mas faltava uma padronização. A portaria SAR nº 37/2020 regulamenta uma norma interna que estabelece a identidade e os requisitos mínimos de … Continuar lendo Mel de abelhas sem ferrão é regulamentado em SC

Associação relança site sobre abelhas e mel

Associação relança site sobre abelhas e mel

A Associação Brasileira de Estudos das Abelhas (Abelha) relançou no mês passado o site oficial http://www.abelha.org.br, com novo layout e nova organização. “A nova proposta foi construída de maneira a tornar mais ágil a busca por informações científicas sobre a conservação de abelhas (imagem acima/Alexas Foto/Pixabay) e outros polinizadores, facilitar o acompanhamento das notícias sobre estudos no Brasil e no mundo e incentivar a curiosidade … Continuar lendo Associação relança site sobre abelhas e mel

Feira do Mel (SC) começa hoje de forma online

DO GOVERNO DE SANTA CATARINA Os apicultores de Santa Catarina inovaram e se adaptaram a nova realidade imposta pela pandemia do novo coronavírus. A tradicional Feira do Mel, realizada anualmente em Florianópolis, terá versão online neste ano a partir de hoje (quarta-feira, 1º de julho). Os produtos apícolas serão vendidos para todo o País. “A Feira do Mel já um evento tradicional em Santa Catarina … Continuar lendo Feira do Mel (SC) começa hoje de forma online