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Famosa leva “pé de linguiça” ao Festival de Bragança 7 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Festivais, Viagem

Famosa leva “pé de linguiça” ao Festival de Bragança

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Bragança Paulista/SP Marketing, quando bem feito, é tudo. E o feito pela Famosa, uma das mais tradicionais linguiçarias artesanais de Bragança Paulista, no interior de São Paulo, é tudo – com louvor. Motivo? O fundador e dono da empresa, Luiz Américo Gonçalves, levou um “pé de linguiça” ao Festival da Linguiça de Bragança Paulista – que segue somente no próximo final de semana, … Continuar lendo Famosa leva “pé de linguiça” ao Festival de Bragança

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Linguiças da Real Bragança (SP) têm DNA italiano de séculos

por Claudio Schapochnik Quando alimentos e histórias de vida se cruzam parece que o sabor tem uma experiência mais apurada. É assim que faço a leitura das deliciosas linguiças da Real Bragança Linguiçaria, da super simpática chef Patrícia Polato, com sede na Capital Brasileira da Linguiça – Bragança Paulista, distante 87 quilômetros da capital paulista. Provei duas variedades defumadas no evento do governo do Estado … Continuar lendo Linguiças da Real Bragança (SP) têm DNA italiano de séculos

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