por Claudio Schapochnik A Leiteria Santa Paula, localizada em São José do Rio Pardo (Norte do Estado de São Paulo, a 260 quilômetros da capital paulista), produz laticínios de leite de vaca pasteurizado (minas frescal; fermier, ricota e coalhada/foto acima) e recebe turistas interessados em conhecer uma produção de laticínios. “Mediante agendamento, recebemos turistas que querem conhecer a nossa produção, que pode ser pela manhã … Continuar lendo Queijaria (SP) recebe turistas para visitação