Para comemorar os dias mais quentes da primavera, o Leila Restaurante, recém-inaugurado com menu franco-mineiro na loja-conceito Tânia Bulhões, lançou o bar de ostras frescas vindas diretamente de Santa Catarina. A casa fica na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo. O evento ocorre todo sábado a cada duas semanas. Portanto neste próximo (dia 12) haverá o bar de ostras. A iguaria é … Continuar lendo Leila Restaurante (SP) lança bar de ostras
A Reserva de Minas lançou o Figo Ramy. “Elaborado a partir de uma rigorosa seleção de frutas caramelizadas em um blend de matérias-primas selecionadas, como conhaque francês, para tornar esse doce mais irresistível”, assegura a empresa por meio de um comunicado. Fabricado “com figos cultivados especialmente para a produção dessa iguaria, o lançamento chega ao mercado em edição limitada”. A sobremesa “é preparada de maneira … Continuar lendo Reserva de Minas lança Figo Ramy em edição limitada
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Já tinha ouvido falar do famoso rojão, não o que solta fogos de artifício, mas a iguaria culinária do nosso interior paulista feita à base de carne de porco, farinha de milho e temperos. Agora sanduíche do mesmo? Sim, há. Conheci essa versão no Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra – Edição São Paulo 2022, que ocorreu no final de semana passado … Continuar lendo “Rojão” vira sanduíche em Sorocaba (SP)
