Tag: flores comestíveis

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Isla traz mais variedades de flores comestíveis

De olho no flores crescimento do uso de flores comestíveis na alimentação no País, a Isla Sementes lançou quatro novidades. Confira: Amor-perfeito Eclipse, Amor-perfeito Místico, Calêndula Sideral e Calêndula Pôr-do-Sol. Saiba mais sobre as características de cada uma das quatro flores comestíveis, com informações da própria Isla: Amor-Perfeito Eclipse“Possui uma coloração roxa bem escura, rara entre as flores, que se aproxima bastante do preto. Chama … Continuar lendo Isla traz mais variedades de flores comestíveis

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
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Flores comestíveis e pancs estão em alta na mesa

DA EPAMIG Em muitos países a utilização de flores na culinária já faz parte da cultura gastronômica local. No Brasil, o uso das flores comestíveis (foto acima/Erasmo Pereira/Epamig) vem ganhando cada vez mais espaço graças à cozinha gourmet e a programas de TV especializados em gastronomia. Capuchinha, amor-perfeito, calêndula e até a tradicional rosa são exemplos de flores que podemos comer. Mas, atenção, é preciso … Continuar lendo Flores comestíveis e pancs estão em alta na mesa

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Terraço Jardins (SP) celebra primavera com flores comestíveis

A primavera vem chegando e para comemorar a estação mais colorida do ano o restaurante Terraço Jardins, localizado no Renaissance São Paulo Hotel oferece opções que levam flores comestíveis entre os ingredientes de vários pratos. A experiência gastronômica fica por conta das entradas, assegura o restaurante por meio de um comunicado. “Entre os destaques está uma opção inusitada que recebe o nome do restaurante e … Continuar lendo Terraço Jardins (SP) celebra primavera com flores comestíveis

Claudio SchapochnikDeixe um comentário