por Claudio Schapochnik A chef e empreendedora da área gastronômica Janaína Rueda, do Bar da Dona Onça no centro de São Paulo, iniciou um novo negócio: licores artesanais, com a boa e sugestiva marca A Licoreira. Janaína lançou as suas bebidas há alguns dias no Instagram e, como que tudo o que faz, junto com o marido, o chef Jefferson Rueda — d´A Casa do … Continuar lendo Licor é o novo foco da chef Janaína Rueda
Centro de empreendedorismo, cultura e lazer, o Farol Santander, em São Paulo, dá sequência à agenda do Boteco do 28, o novo andar dedicado às experiências gastronômicas do icônico edifício. Nesta quinta (dia 6) e sexta (dia 7), a chef Janaína Rueda (foto acima/divulgação), do Bar da Dona Onça, realizará um jantar com menu especial. A experiência inclui bebidas alcoólicas e não alcoólicas, como cerveja, … Continuar lendo Chef Janaína Rueda cozinha no Boteco do 28, no Farol Santander (SP)
