Entre os meses de abril e maio, o Parador Casa da Montanha (foto acima), localizado em Cambará do Sul – a cerca de 197 quilômetros de Porto Alegre (RS) –, promove o evento “Despertar dos Cogumelos Selvagens”. A programação é dedicada à caça, à descoberta de nuances de sabores do ingrediente e às refeições especiais protagonizadas por cogumelos colhidos na bucólica região dos Campos de … Continuar lendo Cogumelos selvagens é tema de evento em hotel (RS)