Tag: asquenazita

Restaurante judaico (SP) encerra atividades Foto 2 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Geleia geral

Restaurante judaico (SP) encerra atividades

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Triste notícia para quem gosta de comida judaica “raiz”, sobretudo a de origem asquenazita. O excelente restaurante Deli 325 Delicatessen, em Perdizes, na Zona Oeste de São Paulo, fechou as portas no sábado passado, dia 2 de março. O estabelecimento era liderado pelas sócias-proprietárias Doris Friedmann e Rosely Zatz. O Deli 325 abriu em 21 de junho de 2023. Portanto, nem passou … Continuar lendo Restaurante judaico (SP) encerra atividades

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Padaria Na Janela faz ótimo beigalêe em Higienópolis Foto 7 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Bora?

Padaria Na Janela faz ótimo beigale em Higienópolis

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Uma micro padaria artesanal abriu recentemente (30/11) em Higienópolis, bairro da região central de São Paulo. É a Na Janela, na rua São Vicente de Paulo. A parte da panificação tem a assinatura do conceituado jornalista-padeiro, também um dos três sócios da casa, Luiz Américo Camargo. Ele é autor dos livros Pão Nosso – Receitas caseiras com fermento natural e Direto ao … Continuar lendo Padaria Na Janela faz ótimo beigale em Higienópolis

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Mercados em Israel vão além dos alimentos Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso! 4
Prosear

Mercados em Israel vão além dos alimentos

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Além de lugares sagrados de três religiões – judaísmo, cristianismo e islamismo –, sem dúvida o grande chamativo do país quando o tema é turismo, Israel é ainda um excelente destino para natureza, sol e praia, história, agropecuária, esportes, tecnologia, gastronomia etc. É sobre este último, e delicioso tema, que o QUE GOSTOSO! traz as dicas e análises do diretor de Marketing … Continuar lendo Mercados em Israel vão além dos alimentos

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Bora?

Delishop (SP) tem menu judaico à la “iídiche mame”

por Claudio Schapochnik O Bom Retiro, na área central de São Paulo, é um caldeirão étnico – e este cenário se reflete na oferta gastronômica. Neste bairro você acha restaurantes, lanchonetes, empórios e mercados com produtos e pratos árabes, italianos, sérvios, coreanos, brasileiros, judaicos etc. O Delishop, fundado em 1991, é A (grifo meu) referência em comida judaica. A cozinha e o cardápio têm a … Continuar lendo Delishop (SP) tem menu judaico à la “iídiche mame”

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