Com 117 anos de história, o super tradicional Bar do Alemão – da cidade paulista de Itu – inaugurou uma casa no Alpha Square Mall – localizado no coração de Alphaville, pertinho das marginais Pinheiros e Tietê, em Barueri (SP).
No Alpha Square Mall (aberto em 2011), o Bar do Alemão está sob a gestão do empresário e produtor musical Marco Camargo. “Acredito muito que o empreendimento venha ser o novo polo gastronômico de Alphaville, onde o visitante encontra a nossa gastronomia em meio a outras opções gourmet, bem como atrações de lazer. Tudo em ambiente diferenciado e único”, destaca Camargo.
Em relação ao cardápio, Camargo ressalta que há opções para toda a família e diferentes ocasiões. “Temos desde porções generosas para acompanhar uma boa bebida em happy hour, por exemplo, até pratos que atendam bem como almoço executivo, jantar ou encontros aos finais de semana”, explica o empresário.
A superintendente do Alpha Square Mall, Adriana Saad, diz que mais novidades estão a caminho. “O Bar do Alemão é somente a primeira grande novidade. Desejamos que nosso visitante se sinta acolhido e atendido desde a entrada no mall, onde ele é contemplado por jardim e áreas ao ar livre que são diferentes dos centros convencionais, até pelo mix de consumo, gastronomia, e atrações culturais programadas para todos os finais de semana”, afirma ela.
A história do Bar do Alemão começou em 1902, quando a família alemã Steiner decidiu fundar o primeiro restaurante em Itu. Foi na década de 1960 que o lugar ganhou notoriedade pelo filé à parmegiana (foto acima do texto), prato que até hoje é recorde de venda e internacionalmente reconhecido.
SERVIÇO:
Bar do Alemão – Alpha Square Mall
Avenida Sagitário, 138, Alphaville, Barueri/SP
Horário: segunda a sábado, das 11h30 às 23h30, e domingo, das 11h30 às 18h
Tel. (11) 2680-9222
www.bardoalemaodealphaville.com.br
www.alphasquaremall.com.br