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Concurso mundial em Paris premia azeites mineiros
Geleia geral

Concurso mundial em Paris premia azeites mineiros

DA EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS (EPAMIG) Os resultados da terceira edição da Olio Nuovo Days Competition divulgados na quinta-feira, 16 de setembro, em Paris (França), confirmam o sucesso dos azeites nacionais em concursos sensoriais pelo mundo. O Bests of the Southern Hemisphere reuniu participantes de três continentes, América, África e Oceania, e premiou os melhores blends e monovarietais. Dentre os mineiros, o … Continuar lendo Concurso mundial em Paris premia azeites mineiros

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Azeite Rossini Feira das Feiras Criativas SP 2021 1 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso
Mercadinho

Azeite Rossini lança embalagem de vidro de 100 ml

por Claudio Schapochnik O olivicultor Luiz Augusto Rossini, da Azeite Rossini, que produz azeite de oliva extra virgem em Santo Antônio do Pinhal na Serra da Mantiqueira (SP), lançou um novo produto. Trata-se do azeite agora numa nova embalagem de vidro de 100 ml — até então ele só engarrafava o produto em garrafas de vidro de 250 ml. Rossini apresentou também o novo produto, … Continuar lendo Azeite Rossini lança embalagem de vidro de 100 ml

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Andorinha e Amma lançam chocolate com azeite

Marca de azeite de oliva do Grupo Sovena, Andorinha se uniu à Amma Chocolate e, juntas, criaram um chocolate bem diferente (foto acima/divulgação). “O produto é 100% orgânico, com 54% cacau e levemente amargo puxado pelo sabor das azeitonas verdes e frescas do azeite Andorinha Extra Virgem Orgânico. Ao contraponto, foram adicionados toques de flor de sal que finalizam essa experiência em uma explosão de … Continuar lendo Andorinha e Amma lançam chocolate com azeite

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Os criativos e saborosos azeites temperados da K Lab

por Claudio Schapochnik Se azeite de oliva puro é bom, imagina temperado? Na feira Mercado Manual neste mês de maio no Museu da Casa Brasileira, em São Paulo, conheci e provei os produtos condimentados da K Lab Azeites. São sensacionais pelo sabor e pela criatividade dos sabores desenvolvidos (foto acima). “A linha da K Lab Azeites tem sete opções. Produzimos em São Paulo, com a … Continuar lendo Os criativos e saborosos azeites temperados da K Lab

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Geleia geral

Pizzaria Graça di Napolli chega a Guarulhos (SP)

A Graça di Napolli, premiada pizzaria de Santana (Zona Norte da capital paulista), inicia hoje (terça, dia 12 de fevereiro) o processo de expansão. A casa inaugura uma nova unidade em sistema de soft-opening no Parque Shopping Maia, em Guarulhos, na região metropolitana de São Paulo. Durante este período de testes e ajustes, os clientes ganham, como cortesia, uma das entradinhas, o Pane della Nonna … Continuar lendo Pizzaria Graça di Napolli chega a Guarulhos (SP)

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